番茄牛肉火锅的做法，牛肉火锅合作

番茄即可做菜又可当水果，酸酸甜甜鲜嫩多汁，牛肉相信很多人都喜欢吃，番茄搭配牛肉，回味无穷，从此就爱上它，味道十分鲜美，微带酸酸的汤汁，加上牛肉滑嫩的口感。下面就来教教大家牛肉火锅合作店里的番茄牛肉火锅怎么做吧。

主要食材很普通，超市随处可见的：番茄500g、牛肉250g、大蒜叶150g、香菜200g和自己喜欢吃的蔬菜以及家里都有准备的盐、十三香、鸡精等。

首先把番茄洗干净，然后切成小块。而牛肉是切片，切好了后可以稍微的加一点盐和淀粉腌制一下。

第二步是倒入少许油放进锅里预热一下，然后就把番茄放入锅内翻炒，出汁后就加盐、十三香、鸡精，再加水烧开。

最后一步：把蒜苗和香菜等蔬菜切好放一旁，吃的时候再放，边吃边煮，牛肉也是一样。基本上煮几分钟就可以吃，牛肉不宜煮久，不然容易变老。最后一点就是挑选牛肉的时候一定要买肉质细腻的，别买那种肉前卫特别粗的，那种肉特别老，难吃。

牛肉火锅合作，就选下江腩牛腩火锅，养生汤底，雪域黄牛牛腩，活体菌菇，中西合璧，用刀叉吃的牛腩火锅。