下江腩牛腩火锅——吃出仪式感是年轻人的最爱

腩潮鲜牛腩火锅发现，从吃饱到吃好，年轻人对于吃的要求越来越高。如今，“吃出仪式感”变成了吃饭的目的。

下江腩告诉你——都挺好，为啥餐厅不赚钱？

腩潮鲜发现，很多餐厅，产品、环境看着都挺好的，在开业期间吸引了不少人前去尝鲜，按理来说应该会一直火爆的。可谁知不久之后，这里就门可罗雀，生意非常冷清。

下江腩牛腩火锅分享如何进军上海餐饮市场

腩潮鲜发现外地优秀餐饮品牌进军上海，该如何遵循上海餐饮市场的规律？

下江腩牛腩火锅——人流量大不赚钱？选址能这么草率？

腩潮鲜发现新店开业半年生意都没有好转，很多餐饮老板开始慌了：到底是什么原因呢？是装修不好还是菜品不行？做一做促销好不好？原因找来找去，红餐君发现很少有人怀疑自己的选址不行。

下江腩牛腩火锅分享如何进军上海餐饮市场

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为火锅正名，火锅到底有没有文化

个月前的一档综艺节目抛给“食神”蔡澜一个问题，这个问题将蔡澜、火锅与广大网友聚到一块，几方唇枪舌剑、硝烟四起。如今，这一话题原本早已沉寂，没想到却因为“火锅皇后”何永智的公开叫板而再次上了热搜。